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凉拌藕做法大全家常?凉拌藕的做法大全家常

时间:2025-06-14 17:06:40 出处:悦刻正品云仓阅读(143)

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本文目录

  1. 七种干菌菇煲汤的大全大全做法
  2. 茶树菇煲汤的做法大全
  3. 茨菇做汤的做法香菇

七种干菌菇煲汤的做法

香菇

1、主料 :干蘑菇200g 、家常家常脊骨500g、香菇香菇红枣50g

2、菇汤菇汤辅料 :油适量、做法做法盐适量 、大全大全姜适量、家常家常山楂适量 、冰糖适量 、香叶适量、大料适量、生抽适量 、干红椒1个。

3 、脊骨洗净。

4、坐锅烧水 ,水开后把大骨下去焯去血水捞出 。

5、另起锅加水 ,加入葱姜片 。

6 、香叶 ,大料 ,山楂,干辣椒,冰糖全加入锅里 。

7 、加入脊骨。

8 、加点老抽  。

9 、加入红枣盖上盖大火煮开 ,中火一小时。

10、把提前泡好的干蘑菇加进骨头汤里继续半小时 。

11、最后加入食盐即可。

茶树菇煲汤的做法大全

材料有  :大骨半根、茶树菇适量 、香菇6一8个 、鹌鹑蛋13个 、姜片2片、枸杞适量、红枣3个 、白糖半勺子 、盐粉1勺子。

1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳,茶树菇、香菇提前泡水至软 。

2、锅里清水煮开 ,大骨烫5分钟。下料酒去腥,滤掉浮末骨头捞起倒掉锅里的水,重新加清水。

3、下姜片与红枣 、枸杞  ,大骨提前大火熬15分钟左右汤呈牛奶白色 。

4、把泡好的茶树菇和香菇放入大骨汤,继续熬约30分钟 。放盐、白糖 。

5 、中途倒入鹌鹑蛋 。整道汤大约熬40多分钟即可。

茨菇做汤的做法香菇

材料

茨菇250克,冻豆腐250克 ,粉丝50克,盐5克,胡椒粉5克

做法

1,茨菇洗净后,去外皮 ,切小片

2 ,冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成)

3,锅中放油 ,烧热,放入准备好的茨菇片

4,小炒片刻后,倒入适量的水

5,用小火煮成奶白色的汤后 ,下入豆腐块

6 ,最后放入一把粉丝,粉丝熟后,放入即可出锅.

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